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서초동맛집/칼국수 수제비 전문점 시골여행

자유로자유로 2012. 5. 5. 07:41

 

 

 

근래 식당가기가 무서울 정도입니다.

맛도 재료도 음식 값도...

 

제가 좋아하는 수제비와 들깨칼국수의 맛이

 썩 괜찮다고 해서 찾아간 집..

 

거의 퓨전음식점 간판이 즐비한

강남역과 신논현역 사이에 이런 집이 있었군요..

 

본점이 경상도 어느 지역이라던데....

여긴 서초점입니다.

 

 

 

 

 

 

들깨의 효능이야 두말하면 잔소리죠.

 

 

 

 

한국 경제의 가장 큰 문제 중의 하나가 자영업자들의 몰락입니다.

그 중요한 원인이 비싼 임대료, 해마다 올리는 임대료..

이것이 문제입니다. 이걸 해결하는 정책을 제시하는 대선후보가 나오길 기대합니다.

요즈음 제가 관심을 갖는 분야 중의 하나입니다.

 

 

아무튼 임대료 비싼 강남역 부근인데도 가격 착합니다.

들깨칼국수, 항아리수제베, 감자전 주문.

 

 

 

오~홋~ 허접한 중국산 김치가 아니라

겉저리와 열무김치가 근래 보기드문 맛이군요.

 

 

들깨칼국수 등장 

 

 

 

 

 

들깨를 갈아 만든 칼국수 국물과 부드러운 면...

맛이 썩 좋습니다.

 

 

항아리 수제비 등장 

 

 

 

 

 

 

 

손으로 뜬 수제비와 잘 우려낸 국물이 시원합니다.

삼청동수제비 다음으로 점수를 주고 싶습니다.

강남지역에서 이런 맛을 찾기란 쉽지 않죠.

 

 

 후라이팬과 함께 감자전 등장

 

 

 

 

 

입에 척척 감기는 감자전이 스르르~~하고 녹아버립니다.ㅎㅎ

퓨전음식이 판을 치는 강남역 부근에서

이런 맛을 볼 수 있다는 게.. 다행입니다.

상호가 <시골여행> 이던데... 좋습니다...

 

 

만두도 즉석에서 만드네요. 

 

 

 

만두 만드는 아주머니 손이 번개입니다...

아줌마 구분동작으로 ~!!

가까스로 촬영 성공 ㅎㅎ

 

 

 

 

교보타워 뒷편 유명한 서초동연가 (육회 육사시미 간 천엽 전문집)본점 간판도 보이는군요

 가격, 음식맛, 친절도 등 만족스러운 집입니다.

자유로의 단골집으로 결정. 쾅~쾅~쾅~!!!

 

 

 

추천해 주셔서~~~